Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров посетил с визитом Мурманскую область, где ознакомился с работой самого крупного молокопроизводящего предприятия региона «Тулома» и птицефабрикой «Мурманская» — единственным в области производителем мяса бройлеров, сообщает пресс-служба МСХ РФ.
- Fedorov_Myrmansk_3
Руководитель сельхозпредприятия «Тулома» Андрей Алексеев рассказал: «На предприятии есть собственный цех по переработке молока, где ежедневно вырабатывается до 20 тонн продукции – молоко пастеризованное, кефир, простокваша, сметана, сырки творожные сладкие и творог.
Большая часть производимой продукции реализуется через собственную торговую сеть».
Всего за 2012 год произведено 11,3 тыс. тонн молока и 556 тонн мяса. Поголовье крупного рогатого скота составило 2 387 голов, в том числе 1 569 коров.
Н.Федоров поинтересовался состоянием кормовой базы, которая является прочной основой для развития высокопродуктивного и высокопроизводительного молочного животноводства. «Как говорят в народе, хорошо тому коров водить, кто умеет молоко доить. Правильно организованное, полноценное кормление не только способствует повышению продуктивности сельскохозяйственных животных, но и существенно снижает себестоимость животноводческой продукции», — подчеркнул министр.
А.Алексеев сообщил, что предприятие заинтересовано в создании обильной кормовой базы за счет увеличения посевов кормовых культур, повышения урожайности естественных кормовых угодий и разумного использования отходов, получаемых при возделывании культур. В настоящее время площади сеяных трав занимают 1,3 тыс. га, из них однолетние злаковые травы (овес и вико-овсяная смесь) – 0,5 тыс. га, многолетние злаковые травы посева прошлых лет – 0,8 тыс. га. Приобретена многофункциональная высокоэффективная кормозаготовительная техника, позволяющая обеспечить укос кормовых трав до 2 раз в год.
После посещения племрепродуктора «Тулома» Н.Федоров направился в поселок Молочный Кольского района, где находится птицефабрика «Мурманская». В годы экономических преобразований для предприятия, которое много лет обеспечивало жителей Заполярья охлажденным мясом птицы и яйцом, наступили не лучшие времена. Лишь после вхождения в 2007 году в состав агрохолдинга «Мурманский» в развитии птицефабрики началась новая эра. Ставка была сделана на кардинальную модернизацию производства. На сегодняшний день предприятие является единственным производителем куриного яйца в регионе.
Федеральному министру продемонстрировали реконструированные птичники с полной автоматизацией процессов. Во время осмотра производственных помещений генеральный директор птицефабрики Владимир Мазур подчеркнул, что нововведения коснулись не только технической стороны производства, но и внешнего облика продукции вплоть до изменения дизайна упаковки. Самое главное для мурманчан — все это не сказалось на цене.
Реконструкция мощностей птицефабрики «Мурманская» ведется за счет собственных средств и кредитных ресурсов. Государственное инвестиционное кредитование осуществляет Россельхозбанк, процентная ставка субсидируется из федерального и областного бюджетов. Уже 18 птичников приобрели современный облик. «Реконструкция производства позволила увеличить объемы производства мяса птицы с 4,4 тыс. тонн до 11,2 тыс. тонн в год. Введение в строй в будущем году еще нескольких специализированных корпусов позволит обеспечить население области качественными диетическими продуктами», — поделился планами В.Мазур. По его словам, запуск птичников родительского стада позволяет производить собственное инкубационное яйцо и отказаться от поставок суточных цыплят из другого региона. Это существенно влияет на снижение себестоимости конечного продукта — охлажденного мяса бройлера.
«Сегодня в Мурманской области во многом благодаря вашей плодотворной работе заложена надежная основа для современного производства продукции птицеводства. В условиях долгой полярной зимы северяне нуждаются в качественных продуктах. В этом отношении деятельность птицефабрики достойна особого уважения», — подчеркнул в завершение встречи Н.Федоров.
ГОУСП «Тулома» организовано в апреле 1930 года. Основной вид деятельности – молочное животноводство.
ГОУСП «Тулома» — самое крупное молокопроизводящее предприятие области. Всего за 2012 год произведено 11,3 тыс. тонн молока и 556 тонн мяса. Поголовье крупного рогатого скота — 2387 голов, в том числе 1569 коров.
Предприятие имеет собственный цех по переработке молока, где ежедневно вырабатывается до 20 тонн продукции – молоко пастеризованное, кефир, простокваша, сметана, сырки творожные сладкие и творог. Большая часть производимой продукции реализуется через собственную торговую сеть.
Площади сеяных трав занимают 1,3 тыс. га, в том числе: однолетние злаковые травы (овес и вико-овсяная смесь) – 0,5 тыс. га, многолетние злаковые травы посева прошлых лет — 0,8 тыс. га. В 2009 году приобретена многофункциональная высокоэффективная кормозаготовительная техника, позволяющая обеспечить укос кормовых трав до 2-х раз в год.
Птицефабрика «Мурманская» — единственный в Мурманской области производитель мяса бройлеров. По последним данным, на предприятии содержится 550 тысяч птицы. В рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» с 2010 года птицефабрика проводит реконструкцию производственных мощностей за счет собственных средств и кредитных ресурсов. Эти мероприятия позволили увеличить объемы производства мяса птицы с 4,4 тыс. тонн до 11,2 тыс. тонн.
ООО «Птицефабрика «Мурманская» входит в состав ООО «Мурманский» Агрохолдинг», также в его составе ООО «Свинокомплекс «Пригородный» и ООО «Деликат».
В настоящее время «Мурманский» Агрохолдинг» — это уникальное мясоперерабатывающее предприятие полного цикла: от производства высококачественного сырья до прямых продаж в фирменных магазинах «Деликат». Соответственно, контроль за качеством выпускаемой продукции под торговой маркой «Деликат» осуществляется еще на этапе выращивания как птицы, так и свиней.
Фирменная сеть магазинов «Деликат» насчитывает 37 торговых объектов, розничная торговая сеть постоянно расширяется. На сегодняшний день компания «Деликат» отпускает свою продукцию более чем 600 клиентам.